[показать]
Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто
1-2 ст.л. сливок или молока
3 яйца (или 2 яйца и 4 желтка)
150г копченого сала или ветчины
60г сыра
2 щепотки молотого перца
Пошаговое приготовление рецепта:
|
Тесто размораживаю, раскатываю в толщину чуть больше пол сантиметра.
|
|
На противень кладу бумагу для выпечки, выкладываю туда тесто. Делаю бортики.
|
|
Тут же в миске взбиваю яйца со сливками, яйца, перцем, немного соли.
|
|
Режу бекон, тру сыр.
|
|
На тесто выкладываю бекон, сверху сыр, заливаю сливками с яйцами. Бортики закрываю. И в духовку. Приятного аппетита!
|
(с)