Кулинария на Поварёнок.ру

Открытый овощной пирог на тесте из огуречного рассола

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Люблю киши, но вот песочное тесто мне как-то не очень нравится в них: слишком калорийно и порой жестко. Поэтому я решила заменить сливочное масло на растительное (все-таки будет менее вредно для здоровья) и использовать рассол. Очень понравилось! Теперь такое тесто буду использовать всегда при приготовлении кишей или пирогов.

Ингредиенты: мука, сахар, соль, разрыхлитель теста, масло растительное, рассол, молоко, сыр, яйцо, колбаса, масло сливочное, овощи.
Тэги: выпечка, рассол, горячее, пирог, киш.

Читать рецепт полностью >>