МЕДОВО-ИМБИРНЫЙ пирог.
Уютный и согревающий ... именно такой, какого не хватает в холодные осенне-зимние месяцы.

[700x598]


Ингридиенты:
- 0,5 стакана меда,
- 100 гр. сливочного масла,
- 1 стакан коричневого или белого сахара,
- 1,5-2 стакана муки,
- 1 стакан молока,
- разрыхлитель,
- 1 яйцо,
- цедра апельсина,
- имбирь,
- корица по вкусу.

Способ приготовления:
1) На огне в кастрюльке растопить масло, мед, молоко и сахар. Довести до кипения.

[500x371]

2) Перемешать муку, разрыхлитель и яйцо.
3) Добавить к муке смесь из кастрюли. По надобности подсыпать муку, чтобы тесто не было слишком жидким.
[500x375]

4) Добавить протертый через терку имбирь и апельсиновую цедру. Корицу - по вкусу.
[500x375]


5) Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.
[500x404]

Приятного аппетита!

[699x437]