• Авторизация


Слойки на пиве с сахаром, яблоками и клубникой. 03-11-2011 21:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[600x]

Для приготовления слоек нам понадобится:
2 пачки маргарина
1,2 стакана пива
4 стакана муки

[600x]

Сначала трем маргарин (из морозилки) на крупной терке.

[600x]

Затем добавляем муку, слегка перемешиваем.

[600x]

Добавляем пиво.

[600x]

Теперь все тщательно перемешиваем. Лучше это делать руками, поскольку необходимо добиться однородности массы, пока не растаял маргарин. Тесто ставим в холодильник на 30 минут. По прошествии 30 минут достаем половину теста.

[600x]

Раскатываем толщиной 0,5 см. Посыпаем раскатанное тесто сахаром (если хотим сладкие) и режем на ромбы.

[600x]

Выкладываем ромбы на смазанный маслом противень.Выпекаем при 200 градусах в течение 20 минут до золотистого цвета.

[600x]

Теперь приступим к слойкам с яблоками и клубникой. Для начинки берем резаные яблоки с сахаром и клубничное варенье с крупными ягодами.

[600x]

Достаем из холодильника оставшееся тесто, делим его на несколько частей (10-11) и каждую раскатываем. Выкладываем начинку на одну половинку, на другой делаем надрезы, обрезаем неровные края.

[600x]

[600x]

Затем складываем тесто пополам и защипываем края.

[600x]

Выкладываем слойки на противень и выпекаем также при 200 градусах минут 20-25.

[600x]

А теперь приятного чаепития!!!!

Автор- milcome

Мои результаты-

[640x]
[324x]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
A-delina, Спасибо за рецепт, надо попробовать...
A-delina 05-11-2011-00:58 удалить
Ответ на комментарий Травкина_Лариса # Очень вкусно!
A-delina 06-11-2011-17:26 удалить
Ответ на комментарий Лебединая_верность # Всегда рада!


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слойки на пиве с сахаром, яблоками и клубникой. | A-delina - Дневник A-delina | Лента друзей A-delina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»