Для острой я добавила в творог зелень, чёрный молотый перец, чеснок, ст. ложку манки, соль, пару ложек растительного масла. Для сладкой- курагу, чернослив, три ложки сахара, ст. ложку манки, ванилин.
Скручиваем лаваш по длине в рулет и укладывем в посуду для выпечки.
Теперь я смешала четыре яйца и стакан сметаны, разделила эту смесь на две части, в первую добавила три ложки сахара и немного корицы, во вторую чуточку соли. Заливаем наши рулетики.