[300x300]
Ингредиенты для "Творожно - овсяная запеканка"
Творог (не сладкий, 3 пачки по 200 г) — 600 г
Овсянка (молотая) — 150 г
Молоко (или вода) — 200 мл
Яйцо (Белки взбить отдельно) — 3 шт
Сахар — 5 ст. л.
Разрыхлитель (по вкусу)
Ванильный сахар (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Рецепт "Творожно - овсяная запеканка"
Творог можно взять любой.
Овсянку смолоть.
Смолотая овсянка, творог...
желтки растёртые с сахаром, ванилин, соль, молоко. Аккуратно добавить взбитые белки.
Запекала в фаянсовых пиалах. Смазала дно и края маслом. Обсыпала овсянкой.
Пиалы поставила в горячую духовку и выпекала при 180 градусах до румяности верха. 15 минут они стояли на среднем уровне и примерно 10 на верхнем. ( У Вас время на выпекание может быть другим. Разные духовки ).
Запеканка хорошо пропеклась. Без проблем отделилась от пиалы.