Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение

Овсяно-яблочные треугольнички. Вкуснейший десерт, подходящий и для тех, кто постится. Нам понадобится: Овсяные хлопья среднего помола: 90 г.; Яблоки: 2-3 штуки (360-380 г.); Смесь сухофруктов и орехов: 150 г.; Мука: 1 ст.ложка; Сахар: 100 г.; Масло растительное: 50 мл.; Соль, корица - по щепотке. Яблоки моем, очищаем от кожицы и сердцевины и измельчаем. Можно натереть на мелкой терке, а можно воспользоваться чоппером. Моем сухофрукты (используются любые - по вкусу. У меня в этот раз - смесь изюма и кураги.) и при необходимости измельчаем. Орехи рубим (не слишком мелко) ножом или мельчим другим доступным способом. Смешиваем яблочное пюре с овсяными хлопьями, сахаром, сухофруктами, орехами, корицей и солью и оставляем примерно на полчаса. Пока наша смесь "отдыхает", зажжем духовку и разогреем ее приблизительно до 200 градусов. Через полчаса добавим к овсяно-яблочной смеси муку и масло, выложим в смазанную маслом форму и слегка разровняем. Выпекаем примерно полчаса, затем охлаждаем, вынимаем из формы, посыпаем (по желанию) сахарной пудрой и нарезаем треугольничками. Приятного аппетита! [640x436]