Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Это изумительная выпечка к чаю/кофе и кекс расходится быстро. Ингредиенты: на прямоугольную форму дл 24 см и шириной 9 см: 125 г сливочного масла - растопить и остудить 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан кефира 1.5 стакана муки 1 ч л разрыхлителя щепотка соли большая горсть кураги - нарезать кубиками цедра 1 апельсина Взбиваем масло с сахаром, добавляем по одному яйца, не переставая взбивать. Вливаем кефир, размешиваем. Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку, размешиваем. В конце добавляем курагу и цедру. Выливаем тесто в выстеленную бумагой для выпечки форму и выпекаем в заранее разогретой до 180 гр духовке 40 минут (до сухой палочки) [630x473]