Слоеное тесто - это настоящая палочка-выручалочка на тот случай, когда нужно приготовить что-то по-быстрому.

[420x420]

СОЛЕНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СЫРОМ И КУНЖУТОМ

Раскатайте слоеное тесто скалкой, переложите на противень, смажьте яйцом, посыпьте тертым пармезаном, солью и кунжутными семечками, нарежьте полосками и выпекайте при 180°Сдо готовности.

[300x300]

ТАРТАЛЕТКИ  ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Нарежьте слоеное тесто квадратами. В половине квадратов вырежьте «окошки» (серединки отложите), поместите «рамки» на целые квадратики, чтобы получились бортики, и запеките. Смажьте серединки томатным соусом, выложите начинку (кусочки овощей, сыр) и запеките еще 5 минут.

[380x380]

«НАПОЛЕОН»  ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СЫРОМ

Запеките в духовке до готовности 2 пласта слоеного теста, остудите и разделите на 4 части (по горизонтали). Смешайте острый сыр дор блю со сливками до консистенции густой сметаны, смажьте слои теста, поверх сыра выложите ломтики мягкой груши. Сложите коржи.

[282x323]

ШТРУДЕЛЬ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Смажьте растопленным маслом 2 пласта слоеного теста, посыпьте сухарями, измельченным миндалем, корицей, сахаром, поместите один на другой. Сверху выложите начинку (яблоки, сухофрукты), сверните рулетом и запеките.

[400x300]

ГОРШОЧЕК С «КРЫШЕЧКОЙ» ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Любое блюдо, приготовленное в горшочке, можно украсить «крышечкой» из слоеного теста. В духовке «крышечка» испечется за 10-15 минут.

[250x376] [300x375]

[500x375]

[400x331]