Это цитата сообщения Лариса_Башутина Оригинальное сообщение
Желейный тортик
Желейный тортик
Ингредиенты:
3 пачки желе разноцветного (клубничный, киви, ананасовый)
2 пачки крекера Світоч ( ванильный и шоколадный)
1/2 банки консервированных ананасов
3 банана
2 пачки сметаны
1 ст. сахара
2 пачки быстрорастваримого желатина
Приготовление :
Желе можно брать любое, разводим горячей водой ( воды берем грамм на 50 меньше, чем указано на пачке чтобы лучше застыло) и разливаем в 3 разные неглубокие мисочки, когда остынет, на полчаса в морозильную камеру (оно застынет полностью), на секунды 2-3 отпустить в миску с горячей водой и перевернуть на досочку, порезать желе кусочками.
Ананасы режем на кусочки, бананы тоже, но в самую последнюю очередь уже перед самым заливанием сметанным желе.
Печенье высыпаем в миску, куда будем заливать желе, туда же добавить разноцветное желе, ананасы и бананы.
Быстрорастворимый желатин заливаем горячей водой (400 мм), размешиваем хорошо, добавляем сметану и сахар, не греть, дать постоять в посуде, где мешали до полного остывания и залить все, что приготовили. Поставить в холодильник на ночь, утром опять таки на пару секунд поместить в миску с горячей водой и перевернуть на блюдо. Торт готов.
Вот такой он в разрезе
[298x224]
P.S. вместо ананасов и бананов можно брать разные фрукты - апельсины, персики, киви, чернику....., вместо печенья можно использовать бисквит, порезанный на кусочки.
