Салат "Арлаида"

Автор: lakshmi-777

[300x300]

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Описание: Салат особенно понравился мужской половине нашего семейства.

 

Ингредиенты

• Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
• Огурец (солёный) — 2 шт
• Грудка куриная (или филе) — 1 шт
• Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
• Изюм — 50-100 г
• Ореxи грецкие — 0.5 стак.
• Майонез (по вкусу)

Приготовление

[показать] 1 слой - 2 яйца, тёртые на крупной тёрке, смазываем майонезом.

[показать] 2 слой - куриное мясо. нарезанное кусочками, снова майонез.

[показать] 3 слой - измельчённые грецкие орехи (можно немного поджарить на сухой сковороде).

[показать] 4 слой - солёные огурцы, натёртые на крупной тёрке и отжатые от сока (отжать обязательно). Смазать майонезом.

[показать] 5 слой - промытый изюм, желательно чёрный. Автор пишет, что можно попробовать и чернослив и курагу, но с изюмом вкуснее.

[показать] 6 - слой - оставшиеся 2 яйца, также тёртые на крупной тёрке. Смазываем майонезом.

[показать] 7 слой - выкладываем кукурузу. Украшаем салат, как подскажет фантазия.

[показать]

[показать]