[показать]Омлет с яблоками.

2 яйца, 1 яблоко, 1 столовую ложку сливочного масла, 1 ложку молока
Яблоко вымыть, нарезать тонкими ломтиками, выложить на сковородку со сливочным маслом и жарить до образования золотистой корочки. Пока яблоки жарятся, взять яйца и хорошенько взбить, затем добавить молоко и хорошенько перемешать. Когда яблоки будут готовы, влить полученную смесь на сковородку, накрыть крышкой и жарить до готовности. При подаче на стол можно посыпать сахарной пудрой и корицей. [показать]
|