МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ НА СКОВОРОДЕ

Рецепт от друга Андрюши. Спасибо ему!

[300x225]

0,5 кг грибов (шампиньоны)

1/3 стакана яблочного уксуса

1/2 стакана растительного масла

3-4 зубчика чеснока

10 шт. горошка перца

1 чайная ложка соли

2 чайные ложки сахара

4 штуки лаврового листа

2-3 весточки свежего укропа

1/3 стакана воды

             Все насыпать в сковородку (грибы порезать) под крышку. После закипания еще 7-8 минут на огне.

После отключаем и даем настоятся в сковороде. 

Приятного!