1 стакан муки 1 ч.л. разрыхлителя пол чайной ложки корицы 100 гр масла 100 гр сахара 1 яйцо 60 г кокосовой стружки 100 гр овсяных хлопьев 60 гр порезанных орехов
Взбить масло миксером в течении 1 минуты. Добавить сахар, продолжать взбивать в течении 2 минут. Добавить яйцо. Ещё взбивать минуту. Добавить муку, разрыхлитель, корицу, овсяные хлопья, кокосовую стружку, орехи. Перемешать.
Вылепить лепёшки и выложить их на противень. 20 минут при 180 С.
http://samoevkusnoe.ru/?p=7156