[показать]| 1 Мясо нарезать тонкими пластинками, отбить хорошенько, посолить и приправить | [показать] |
| 2 Обдаьб чернослив кипятком. Выложить на пластины чернослив и половинку ядра ореха. | [показать] |
| 3 завернуть рулетик и края соеденить спажкой. | [показать] |
| 4 Поставить блюдо в духовку и тушить при температуре 195 С 30 минут. | |
| 5 Добавить сметану..все преермешать и отправить в духовку еще на 15 минут. предворительно уменьших температуру до 180 С | [показать] |