Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Ягодный щербет

 Ягодный щербет

[400x300]

[300x156]

Для приготовления щербета нам понадобится

[300x225]       [300x234]

4 стакана малины, 1 стакан сахара,

[300x224]       [300x225]

2 стакана молока, 1 лимон

Приготовление

Малину переберите, вымойте, обсушите и удалите хвостики.

Засыпьте ягоды сахаром и оставьте на 20 минут.

Влейте молоко, взбейте миксером.

Протрите смесь через сито - так зернышки малины не попадут в щербет.

В ягодную массу добавьте сок лимона. Перемешайте и выложите в пластиковый контейнер. Закройте крышкой.

Поставьте в морозилку на 4 часа.

Каждые 30 минут перемешивать до полного застывания.

[400x479]

Приятного аппетита.

Все фото взяты в интернете