Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Запеканка из репы с мясом (грибами)

Друзья, рецепт вкусного и сытного блюда.

[300x225]

[300x319]

На 4 репы

  [300x200]

300 г отварного мяса (любого)

[300x200]

1 ст.ложка масла, 1/2 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 1/2 стакана натертого сыра

[300x168]

1 луковица, соль.

Репу отварить, очистить, разрезать на ломтики, обвалять в муке

и обжарить на масле.

Отварное мясо порубить, добавить лук, поджарить на масле и перемешать с репой.

Всё выложить в подготовленную форму, залить взбитыми с солью и сметаной яйцами, посыпать натертым сыром, обложить кусочками сливочного масла и запечь в духовке.

Вместо репы можно использовать брюкву или кольраби. Вместо мяса в запеканке можно использовать вареные грибы.

[500x297]

Подавать в посуде, в которой запекали.

Приятного аппетита!