рецепт zuzu.Конечно, это не классический рецепт грузинских хинкалей. В оригинале в них не кладут зелень, а добавляют специю дзира . Но и этот вариант не плох. Тесто такое же как на пельмени. Мука, яйцо, вода, соль Начинка- мясо говядина ...