Сегодня на Ваш суд выношу новое проверенное и опробованное блюдо,закуска из грибов так популярная в Кахетии. Рецепт блюда - прост и называется "ВЕШЕНКИ ПО КАХЕТИНСКИ" Но,на самом деле, вместо вешенок для этой закуски можно использовать любые грибы...