Это цитата сообщения Аня_Анечка Оригинальное сообщение

Захотелось творога?

Если Вам захотелось творога, а отваривать долго- возьмите готовую простоквашу, влейте в нее кипящее молоко( на 3 л простокваши- 1,5 л молока) и закройте крышкой. Минут через 15 сгусток творога - жирного, хорошего - будет сверху. Достаточно отцедить сыворотку - творог готов.