Ингредиенты
Тесто
Творог — 250 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Ванилин – на кончике ножа
Соль – щепотка
Сметана (жирная)/сливочное масло – 40 гр.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Мука – ± 270 гр.
Начинка
Вишня без косточки – 600 гр.
Крем
Сливки 33-35% – 650 мл.
Сахарная пудра по вкусу
Ванилин – на кончике ножа
Для украшения
Кокосовая стружка – 20 гр.