Это цитата сообщения Волшебная_еда Оригинальное сообщение

Тефтели как у мамы

Для меня это самые вкусные тефтели, которые я помню из своего детства. Много подливки луковой и мясные шарики. Готовлю их довольно часто и предлагаю и вам попробовать приготовить. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

---Тефтели:

• Говядина – 600 г

• Свиная грудинка – 400 г

• Лук – 1 шт.

• Яйца – 1 шт.

• Соль – 1 ч. л.

• Черный перец – 0,5 ч. л.

• Масло подсолнечное

---Соус:

• Лук – 3 шт.

• Мука – 1 ч. л.

• Масло подсолнечное – 50 мл

• Вода (кипяток) – 200 мл

• Соль

• Черный перец