Несмотря на то, что пиво известно давно, до сих пор у народа нет ясности в
том, как же действует этот "напиток" на организм человека.
С одной стороны в многочисленных рекламных публикациях можно встретить целые
оды пиву, заканчивающиеся рекомендациями употреблять пиво даже беременным
женщинам
и кормящим матерям, с другой стороны главный санитарный врач РФ Геннадий
Онищенко говорит: "Не СПИД, не туберкулез погубят Россию, а пивной
алкоголизм
среди юного поколения".
Где же правда?
Пиво - "гормональтный" напиток
Издавна в Чехии, славящейся своими пивными традициями, бытует поговорка:
<Пьющий пиво, подобен арбузу: у него растёт живот, и сохнет кончик>. Уже
более
ста лет известны слова Бисмарка, первого рейхсканцлера Германии, родины
пенного напитка: <От пива делаются ленивыми, глупыми и бессильными> (имеется
в
виду мужское бессилие). Вопрос влияния пива на половую сферу человека начал
активно обсуждаться в специализированной научной литературе с середины ХХ
века,
времени начала пивной вакханалии в Европе. К 1999 году официальная наука
вплотную подобралась к сути этого явления, но для широкого круга людей,
учитывая
заинтересованность пивного лобби, это открытие так и осталось неизвестным.
Ученым из Лондонского Королевского колледжа удалось научно доказать, что
пиво является одной из причин мужского бесплодия. Оказалось, что в
"шишечках" хмеля,
используемых для придания пиву специфического горьковатого вкуса, содержится
8-пренилнарингенин (8-ПН) - фитоэстроген, представляющее из себя женский
гормон
растительного происхождения ("фито" - растение, "эстроген" - женский половой
гормон)1. Подобные соединения находятся также в красном клевере и люцерне.
Народ издавна знал о свойствах этих растений, и поэтому пастухи тщательно
следили, чтобы скот не потреблял их слишком много, так как это грозило
бесплодием,
что наблюдалось, например, в Австралии при выпасе овец исключительно на
красном клевере 2.
Что такое половые гормоны? Это вещества, определяющие основные различия
между мужчиной и женщиной: мужской гормон (тестостерон) - у мужчин и женский
(эстроген)
- у женщин. Именно действие этих веществ регулирует формирование и
функционирование половых органов, а также проявление вторичных половых
признаков: дает
мужчине большую мышечную силу, соответствующую фигуру, растительность на
лице, мужской голос и характер, а женщине - женскую фигуру, отсутствие волос
на
лице, более мягкий голос и женский характер. Если человек начинает принимать
несвойственный ему гормон, то его облик, голос, характер стремительно
меняются.
Важной особенностью гормонов является их высокая активность даже в низких
концентрациях. Так, в организме здоровой женщины в сутки вырабатывается
всего
лишь 0.3-0.7мг эстрогена, что по весу соответствует половине крупинки
сахара! Этого количества вполне достаточно, чтобы человек был женщиной.
Действующая
концентрация женского гормона в 1л пива может достигать 0.15 мг в пересчете
на эстроген4! 90% его содержится в пиве в неактивной форме, но под
воздействием
микрофлоры кишечника в организме человека он переходит в активную форму 5.
<Настоящий напиток для настоящих мужчин"?
Со слов рекламы, пиво - <настоящий напиток для настоящих мужчин>. На самом
деле рекламные заявления расходятся с жизнью. Мужчина, регулярно потребляя
пиво,
в существенной степени замещает в собственном организме мужской гормон на
женский6. Раньше мужской гормон давал ему активность, волевые качества,
стремление
к победе, желание лидировать, а теперь мы получаем безвольное, апатичное
существо промежуточного рода, способное лишь лежать на диване и тупо
смотреть
в телевизор.
Фигура такого существа меняется, приобретая округлые женские формы:
расширяется таз, жир откладывается по женскому типу - на бедрах.
Разрастаются грудные
железы, теперь, заплывшие жиром, они болтаются впереди, интересным образом
дополняя облик этого "мужчины". По некоторым данным, в запущенных случаях из
таких грудей начинает сочиться молозиво7. Все более проблематичным
становится выполнение мужских обязанностей, постепенно развивается
импотенция, влечение
к женщине заменяется влечением к алкоголю.
Примечателен тот факт, что проблема мужского бессилия ещё совсем недавно не
была столь актуальна в нашей стране. Широкомасштабная реклама препаратов от
импотенции началась всего лет 10 назад, как грибы после дождя стали
появляться ВИАГРА, ИМПАЗА, ВУКА ВУКА - всех не перечесть. Примерно в эти же
годы Россию
захлестнула и волна пивной вакханалии, наблюдать которую мы можем и по сей
день. Совпадение этих двух событий неслучайно: пивомания и импотенция -
звенья
одной цепи, явления, взаимосвязь между которыми не видит лишь слепой.
А девушкам, значит, пиво полезно?
Женский организм работает сложнее и изящнее мужского, в нем каждый месяц
гормональный фон существенным образом меняется, и вторжение в этот тонкий
механизм
введением фитоэстрогенов или других гормональных препаратов грозит
серьезными последствиями вплоть до бесплодия (как у овец в Австралии).
Именно этим объясняется
отстранение женщин от сбора "шишечек" хмеля на плантациях, поскольку при
такой работе у большинства из них вскоре открывалось кровотечение вне
зависимости
от внутреннего месячного цикла1,3.
В нормальном состоянии организм женщины сам вырабатывает столько эстрогена,
сколько ей в данный момент нужно. Если женщина пьет пиво и таким образом
вводит
в свой организм дополнительное количество женского гормона, то это может
привести к увеличению матки, разрастанию тканей матки и влагалища, выделению
излишнего
секрета и слизи в фаллопиевых трубах,8,9 нарушению менструального цикла3,
что наглядно подтвердили опыты на крысах. Все это ставит под вопрос
пригодность
такой женщины для продолжения рода. На треть повышает употребление пива и
вероятность развития рака груди, причем четкая зависимость от выпиваемой
дозы
пива отсутствует13.
Если у мужчин употребление пива снижает влечение к противоположному полу, то
у женщин наоборот увеличивает, что вносит дисгармонию в семейные отношения.
Нередкая картина: девушка с бутылкой пива в одной руке и сигаретой в другой,
висящая на каком-нибудь парне на виду у прохожих. Это можно назвать
синдромом
"кошачьей течки", когда половое влечение у девушки настолько увеличено, что
она уже теряет присущую ей скромность и начинает играть активную,
доминирующую
роль, навязываясь парню. <Течка> является состоянием помешательства, когда
разум уже не в состоянии контролировать гипертрофированное желание. К
сожалению,
девушки иногда принимают это за норму и не подозревают о причинах этого
психического расстройства.
Не лучшим образом сказывается употребление пива и на внешности женщин.
Нарушение желез внутренней секреции ведёт к появлению у них мужских
вторичных половых
признаков: росту <пивных> усов и бороды, огрублении голоса.
А вместо сердца... "капроновый чулок"
Из-за слабой концентрации алкоголя пиво пьют в больших количествах, в том
числе и молодые люди. Эта обманчивая легкость пива и творит с ними беду,
превращаясь
в пагубную привычку.
- Придя на прием, любители пива нередко удивляются, когда я их
переспрашиваю: так что, за раз вы полведра пива выпиваете? - рассказывает
врач-нарколог с
20-летним стажем Фоат Мингалеев. - А потом, подсчитав, что три 1,5-литровые
бутылки - это полведра, с удивлением соглашаются: да, а ведь точно полведра.
Такое огромное количество жидкости надо ведь куда-то вмещать, в результате
появляется <пивной> живот. В медицине его также называют "болезнью
бюргеров".
Особенно негативное воздействие испытывают на себе сердечно-сосудистая
система и почки. Сердце, вынужденное каждый день перекачивать излишнее
количество
жидкости, поступающей с пивом, заметно увеличивается в размерах, его стенки
становятся более тонкими и дряблыми, а сократительная функция теряется.
Такое
явление в медицине получило название синдрома <пивного сердца> или
<капронового чулка>. Развивается ишемическая болезнь, увеличивается риск
инфаркта, физические
нагрузки переносятся все более и более тяжело, появляется отдышка.
Пиво не водку пить - захочу брошу
Именно так думают многие любители пенного <напитка>. Вот только отказаться
от пива для таких людей порой бывает очень сложно. Почему? Во-первых,
сказывается
алкогольная зависимость: выпив две кружки пива, человек получает столько же
алкоголя, как если бы он выпил 100 г водки. Но, оказывается, не одна лишь
она.
С точки зрения ботаники ближайшим родственником хмеля является конопля11.
являющаяся источником таких наркотиков, как марихуана и гашиш. Эти
наркотические
вещества, хоть и в более низкой концентрации11, содержатся также и в хмеле.
Помимо этого хмель вырабатывает немного морфина12 - действующего начала
опиума
и героина. Закрепляет болезненное пристрастие к пиву этиловый спирт. То, что
это такой же наркотик, как и первые, Всемирная организация здравоохранения
официально подтвердила ещё в 1975 году. То же отмечается в ГОСТе 5964-82:
"Этиловый спирт (алкоголь) - ... относится к сильнодействующим наркотикам>.
Из всего вышесказанного становится ясно, почему пристрастие к пиву
развивается в 3-4 раза быстрее, чем к водке, причем не заметно и лечится с
большим трудом,
чем обычный алкоголизм. Опасность кроется и в том, что пиво для многих
становится <мостиком> к употреблению более крепкого алкоголя, неслучайно его
называют
также называют <воротами алкоголизма>, так как именно через него
осуществляется зачастую самое первое приобщение детей к алкоголю.
Золотистый пенный
Когда пивная реклама хвалит отборные солод и хмель, чистейшую воду, она
умалчивает, что все это предназначено не для человека, а для пивных дрожжей
(бактерий).
Брожение заключается в поедании микроорганизмами питательных углеводов,
переваривании их и выделении в окружающую среду отходов своей
жизнедеятельности
(попросту говоря, мочи!): спирта, сивушных масел и других ядов. Когда
питательных веществ в растворе не остается, а концентрация отходов
становится максимальной,
бактерии, как и любой другой организм, в собственной моче гибнут, и брожение
заканчивается. Готовое пиво реализуют потребителям, иногда даже не
отфильтровав
их останки.
Таким образом, ПИВО - НИЧТО ИНОЕ, КАК МОЧА ДРОЖЖЕВЫХ БАКТЕРИЙ. Даже по
вкусу, как утверждают, поклонники уринотерапии, они близки, не говоря уже о
цвете.
Не верите? Проверьте сами.
Пиво не водка!
В народе правильно говорят: "Пиво - не водка". Действительно, по своим
токсикологическим характеристикам пиво, с учетом потребляемого количества,
гораздо
хуже водки, оно даже хуже самогона! Ведь производители водки используют для
ее приготовления спирт, прошедший специальную очистку. И хотя спирт - это
яд,
разрушающий в первую очередь мозг, но они гордятся тем, что очистили его от
сивушных масел - еще более токсичных веществ. Даже самогонщики не разливают
брагу просто так по банкам, а все-таки ее перегоняют, тем самым хоть
частично очищая спирт от тяжелых компонентов сивухи. Согласно ГОСТ Р
51355-99 на водку,
содержание в ней сивушного масла не может превышать 3 мг/л, а в пиве
содержание этих токсинов составляет 50-100 мг/л! Именно поэтому отравление
пивом получается
более тяжелым. Однако сивушный привкус в пиве плохо ощущается, потому что он
перебит горечью хмеля, специально добавляемого туда.11
Из этого, однако, не следует, что с пива нужно <переключаться> на более
крепкие алкогольные изделия. Именно по такому ложному пути направляется
начинающий
алкоголик, постепенно увеличивая крепость и потребляемую дозу! К
гормональным нарушениям у мужчин и женщин ведет любое спиртное, поскольку с
течением времени
алкоголь угнетает функции органов, регулирующих гормональный фон человека.
Однако основной удар алкоголь наносит по мозгу, убивая его клетки и нарушая
самые тонкие функции коры головного мозга.
Таким образом, несколько упрощая проблему, можно сказать: ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК ХОЧЕТ
СТАТЬ СНАЧАЛА МОРАЛЬНЫМ УРОДОМ, А УЖ ПОТОМ ИМПОТЕНТОМ, ТО ОН ПЬЁТ ВОДКУ, А
ЕСЛИ ПРЕДПОЧИТАЕТ ОБРАТНУЮ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ - СПЕРВА ИМПОТЕНЦИЯ И УЖ ПОТОМ
ДЕБИЛИЗМ, ТО ПЬЁТ ПИВО.
Ввсе лучшее - детям
Советы употреблять пиво беременным женщинам можно без преувеличения считать
преступными и современные медики полностью отрицают целесообразность
рекомендации
пива детям и беременным женщинам. В Санкт-Петербурге, например, это нашло
отражение даже в правилах торговли, принятых в 2000 г. В них прямо говорится
о том, что хмельные напитки особенно вредны беременным и кормящим женщинам,
подросткам до 18 лет, сердечникам, гипертоникам, почечникам, печеночникам и
т.д.:
Пиво, порой, действительно, приводит к увеличению количества молока у
кормящей матери, однако в этом случае младенец уже с первых дней жизни
вместе с ним
начинает получать алкоголь, что крайне негативно скажется на его умственном
и физическом развитии и "наградит" его предрасположенностью к алкоголизму.
Иногда можно встретить советы, давать столовую ложку пива младенцам для
лучшего сна, и это, иногда срабатывает, вот только на пользу ли ребёнку
такой сон?
На детский организм этанол действует в 5 раз сильнее, чем на организм
взрослого, а если еще учесть, что его масса в 12-15 раз меньше массы его
мамы, то
доза в 15 грамм пива эквивалента 1 литру для взрослого. Если его мамаша еще
не является поклонницей хмельного зелья, то она может живо представить себе
то оглушенное, тошнотворное состояние, которое у нее вызвал бы литр пива,
выпитый залпом без закуски. Если поить молодую маму таким образом насильно в
течение месяца-двух, то потом ей уже прямая дорога в наркологический
диспансер - она пивной алкоголик. Каково же младенцу?! К слову сказать, в
СССР специальность
детского нарколога введена в 1985 году, до этого не было...
Кто стоит за русским пивом?
Принято считать, что производство пива и торговля им пополняет бюджет
государства. Нередко можно слышать: <Покупая наше пиво, я поддерживаю
отечественного
производителя!> Но мало кто подозревает, что абсолютное число из 296
российских пивоваренных заводов принадлежит иностранному капиталу. Пришла
пора раскрыть
карты. Итак, бренды и авторы.
"Балтика", <Арсенальное>, <Три толстяка>, <Ленинградское>, <Жигулёвское>,
<Невское>, а также ряд региональных брендов: <Ярпиво>, <Дон>, <Волга>,
<Купеческое>
и др. Отцы-основатели - занимающие 35.8 % рынка (здесь и далее данные на
апрель 2006 г) <Балтика Холдинг>, которой владеют компании Carlsberg (Дания)
и
Scottish & Newcastle (Великобритания).
<Клинское, <Сибирская корона>, <Толстяк>, <Старопрамен>, <Стела Артуа>,
<Волжанин>, <Бекс>, <Брама>. Отцы-основатели - бельгийцы и бразильцы,
объединившие
капиталы в компании <САН Интербрю Лимитед>, занимающей 18.7% рынка. Главный
исполнительный директор - американец Джозеф Стрела.
<Русич>, <Бочкарёв>, <Охота>, <Степан Разин>, <Амур-пиво>, <Три медведя>.
Это вовсе не русичи, а голландцы, компания <Хайнекен> (13.3% рынка).
<Золотая бочка>, <Три богатыря>, , ,
. Это компания SAB Miller (South African - Bavaria - Miller),
объединившая
капиталы из Южной Африки и Германии. Штаб-квартира в Лондоне (8.7% рынка).
<Старый мельник>, <Солодов>, <Сокол>, <Белый медведь>, <Красный Восток>,
<Бавария>, <Златопрамен>. Позвольте представить: турецкая компания <Эфес>
(12.5%
рынка)
Пиво в Римской империи считалось пойлом для плебеев. Сами римские граждане
пиво не пили, а смердов, напивающихся пивом, презирали, считая скотиной.
Сейчас
в странах Западной Европы потребление пива снижается, но производство при
этом растет. Излишки плебейского пойла сливают в страны третьего мира. Таким
образом, эти иноземные "благодетели" совмещают приятное с полезным -
набивают свои карманы и очищают нашу страну от "излишнего" населения.
Выполняют завет,
озвученный Мадлен Олбрайт (бывший госсекретарь США) в 2000 году: "По мнению
мирового сообщества в России экономически целесообразно проживание 15
миллионов
человек..."
Нас пытаются гнать, как стадо по этой дороге, и мы теряем более миллиона
человек в год; уже более 15 лет - с тех пор, как мы открыли двери этим
<гостям>,
призывающих нас <брать от жизни всё>! На самом деле в этой жизни надо
попробовать отнюдь не всё, а лишь одно. Всего одно. Надо попробовать быть
Человеком.
Не растением, не скотиной, не фишкой в чужих руках, а Человеком. Хочется
верить, что мы ещё правильно понимаем значение этого слова.
На кого рассчитывают рекламодатели? Прежде всего, на обывателя, верящего
всем красивым сказкам о доступном ему по цене "напитке". Стоит заметить и
тот факт,
что любая антирекламная и объективная информация о пиве в отечественных СМИ
практически отсутствует. Если в Интернете набрать в поисковике слово "пиво",
то первые небольшие заметки о его вреде появляются лишь на 7-8-й страницах
результатов поиска. А все остальное - одна сплошная реклама, причем порой
доходящая
до неадекватности: <Стакан пива ежедневно обеспечивает поступление шести
миллиграммов кремния - это около 20 процентов нашей дневной потребности>,
<Пиво
ускоряет обмен веществ в организме, способствует омоложению клеток - люди,
регулярно употребляющие пиво, стареют значительно медленнее, чем те, кто
пиво
не пьет> и т.д. Кстати сказать, если молодой человек активно и постоянно
пьёт пиво, то он вообще может не состариться - УМРЕТ МОЛОДЫМ!