учёные предлагают список продуктов для хорошего сна
17-09-2010 17:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Иногда трудно быстро заснуть, каким бы истощенным вы себя не чувствовали.
Если вы относитесь к тем людям, которые не любят принимать снотворное и
хотят
найти ему более натуральную замену, то самое простое в данном случае -
поменять особенности питания. Исключая продукты, которые не дают вам уснуть,
и заменяя
их едой, способствующей здоровому сну, вы наконец-то сможете полноценно
выспаться.
ИСКЛЮЧИТЕ ЭТИ ПРОДУКТЫ, И К ВАМ ВЕРНЕТСЯ СОН
Даже если вы пьете двойной мокко и съедаете булочку с шоколадом днем,
вечером вам все равно будет очень тяжело заснуть крепким здоровым сном.
"Кофеин и содержащие сахар продукты могут сбить ваши естественные
биоритмы", - объясняет Эстер Б. Хорн, дипломированный диетолог Нью-Йорка.
"Здорово, наверно,
если вы всю ночь готовитесь к ответственному мероприятию, но так вы лишь
препятствуете хорошему здоровому сну>.
Время выведения кофеина из организма у каждого человека различно. У
некоторых этот процесс может длиться сутки, поэтому им нужно употреблять
лишь одну чашку
кофе или чая утром. А другие могут выпить эспрессо после обеда и потом
отлично спать всю ночь. <Это действительно зависит от человека и того, как
его печень
усваивает кофеин>, - говорит Хорн.
Недостаток сахара также не способствует быстрому засыпанию вечером. <Сахар
на какое-то время придаст вам бодрости, но затем вы почувствуете его резкую
нехватку
и <сгорите> в течение часа>, - объясняет Хорн. <А утром можете проснуться на
несколько часов позже из-за гипогликемии, что только усложнит проблему>.
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ПОМОГАЮТ ХОРОШО ВЫСПАТЬСЯ
Некоторые продукты способствуют здоровому сну. Поэтому если хотите спать всю
ночь, не просыпаясь, включите в свой рацион следующие виды пищи.
ИНДЕЙКА
<Индейка богата триптофаном - аминокислотой, которая помогает обеспечить
спокойный глубокий сон. Сам триптофан не усыпит вас>, - говорит Хорн. Он
помогает
мозгу вырабатывать серотонин - нейромедиатор, который необходим для сна и
расслабления, а также мелатонин - нейрогормон, который недавно получил
известность
в качестве снотворного.
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
Несмотря на пренебрежение, выказываемое сторонниками Движения за низкое
содержание углеводов, картофель обладает низким гликемическим индексом -
показателем
влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови.
Батат и картофель - это корнеплоды, которые не смогут сильно увеличить
уровень
сахара и способны даже помочь устранить кислоты, блокирующие триптофан.
Поэтому для хорошего сна готовьте себе пюре с добавлением обезжиренного
молока
или пахты.
БАНАНЫ
Бананы - природное снотворное, поскольку они содержат мелатонин и триптофан,
преобразующийся в серотонин, которые помогают вам уснуть. <Мелатонин -
гормон,
сигнализирующий мозгу, что организму пора ложиться спать>, - объясняет Хорн.
Плюс, эти кремообразные фрукты содержат магний - минерал известный тем, что
расслабляет мышцы и избавляет от физического и умственного напряжения.
МОЛОКО
Годами матери давали детям теплое молоко перед сном. <Теплое молоко также
является богатым источником триптофана, который оказывает успокоительное
действие
и помогает организму расслабиться>, - говорит Хорн. Однако будьте
внимательны: <сочетание индейки и молока может привести к повышенному
газообразованию>,
- говорит Хорн. <Лучше не пытайтесь такое пробовать, особенно если вы
недавно завязали новые отношения!>
ОВСЯНКА
Овсянка не только согреет ваш животик, но из-за высокого содержания
клетчатки подарит вам чувство удовлетворения перед сном. Тарелка со
свежеприготовленной
кашей - также хороший источник мелатонина. В овсянку можно добавить теплое
молоко, и тогда вы уснете еще быстрее.
МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВАМ УСНУТЬ
Если больше ничего не помогает, можно принимать минеральные добавки,
способствующие засыпанию и здоровому сну без каких-либо побочных эффектов.
Хорн рекомендует принимать следующие добавки:
Кальций 500мг-800мг
Магний 400 мг
Инозит (витамин В6) 2000 мг
<Альтернативой магнию в добавках может стать ванна с солью Эпсома перед
сном, и тогда минерал будет поступать в организм через кожу>, - говорит
Хорн. <Добавьте
две кружки соли в теплую ванну и посидите в ней в течение 15 минут. Как же
вы великолепны!>
Изменение рациона, употребление добавок и принятие ванны - легкие и
натуральные способы обеспечить себе здоровый сон на всю ночь.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote