Источник
tehno-med

Ученые Американского Национального института рака, Америка, установили, что
натуральные фитонциды, а именно чеснок и лук, борются не только с острыми
респираторными
заболеваниями. Оказывается, употребление этих овощей снижает вероятность
развития рака простаты.
Два года ученые проводили эксперимент, доказавший целебные свойства лука и
чеснока. В исследовании приняли участие около 450 абсолютно здоровых мужчин
и 240 больных раком предстательной железы. Ученые выяснили, что около 5
грамм лука в сутки может снизить вероятность онкологии больше чем на 50%.
Как объясняют
онкологи, такому высокому показателю способствует аллиум - вещество,
придающее чесноку и луку неприятный запах. "Подобные исследования
проводились и ранее,
далеко не впервые лук и чеснок оказывается в центре научных экспериментов.
Их профилактические и лечебные свойства при онкологии доказаны давно", -
отмечает
организатор данного исследования.
Как и большинство врачей, Энн Хсинг надеется, что обнародование результатов
подобных экспериментов заставит людей отказаться от фаст-фуда и перейти на
нормальную здоровую пищу. Таким образом, защита от рака, во всяком случае,
его профилактика, целиком находится в наших руках.