Источник
point

Похудеть мечтают многие. Но далеко не все понимают, как достичь заветной
цели.
Потому галопом устремляются в супермаркеты за рекламируемыми повсюду
пищевыми добавками, способными якобы решить проблемы страждущих с весом.
Увы, как выяснила группа британских медиков из медицинской школы Peninsula
при университетах Эксетера (Exeter) и Плимута (Plymouth) на Британских
островах,
существующие пищевые добавки, призванные ускорять потерю клиентом веса, не
работают.
В принципе, подчеркивают исследователи, все подобные добавки, основанные, в
том числе, на использовании белокочанной и краснокочанной капусты, грубой
волокнистой
пищи и экстрактах трав и растений, ничем не отличаются от фальшивых
таблеток-пустышек для похудания, информирует об их исследованиях онлайновое
издание
лондонской Daily Mail.
Другими словами, эксперты не получили никаких свидетельств того, что
предлагаемые вниманию людей с избыточным весом "похудательные" пищевые
добавки отвечают
заявленным целям.
Чтобы прийти к такому выводу, британские специалисты изучили и оценили
информацию по добавкам, где, в частности, используется гуаровая смола
(гуар - однолетнее
бобовое растение, произрастающее на Индостанском полуострове, в США и
некоторых частях Африки и Австралии), горький апельсин, кальций.
Анализу подверглись также сведения о глюкоманнане (растворимый в воде
полисахарид линейной структуры с небольшим количеством ответвлений, находит
применение
как загуститель и эмульгатор в пищевой и парфюмерной промышленности),
хитозане (упоминается в качестве поглотителя жира), пиколинате хрома (иногда
продается
в качестве подавителя аппетита, это же - вещество, применяющееся в
бодибилдинге) и о зеленом чае.
Представляя свои выводы на международной конференции по проблемам ожирения в
Стокгольме (Швеция), авторы исследования подчеркивают, что не обнаружили
весомых
свидетельств в пользу того, что какие-либо пищевые добавки можно
рекомендовать в качестве средства для снижения веса тела.
Трюк производителей, между тем, заключается в том, что, если любые
медикаментозные препараты, направленные на снижение веса человека, должны
доказать свою
эффективность в рамках клинических исследований для получения лицензий, то
для пищевых добавок этого не требуется.
По этой самой причине лишь единицы из числа пищевых добавок отправлялись на
клинические испытания, и многие эксперты в сфере здравоохранения испытывают
в этой связи неуверенность относительно из заявленных терапевтических
качеств.
Одновременно эксперты из университета Геттингена в Германии в течение
полутора месяцев подвергли проверке девять обычных пищевых добавок для
похудания,
купленных в магазине.
С этой целью германские ученые разбила 189 человек, страдающих от
избыточного веса, на 10 групп и некоторым из них давали пищевые добавки для
похудания.
Как отмечают авторы исследования, пищевые добавки для похудания не
продемонстрировали эффективность не выше той, что регистрировалась у
плацебо - индифферентного
вещества, используемого при проведении сравнительного анализа и
по внешним признакам имитирующего какое-либо лекарственное средство.
Как замечают британские диетологи, нет быстрых рекомендаций и средств, когда
речь заходит о потере веса.
Для достижения подобных целей эксперты предлагают единственный надежный
способ - ежедневно затрачивать больше энергии по сравнению с тем, что
человек потребляет
внутрь.
Другими словами, нужно внести изменения в систему и привычки питания таким
образом, чтобы энергетическая ценность потребляемой пищи уступала уровню
энергетических
затрат при повседневной активности человека.