Источник
medkarta

Масштабное исследование, проведенное интернациональной группой ученых,
свидетельствует о том, что регулярное потребление кофе заметно снижает риск
развития
рака глотки и ротовой полости.
Эффект наблюдался только у тех, кто ежедневно выпивал 4 чашечки кофе и
больше. Ранее другие ученые уже доказывали, что кофе обладает
профилактическими свойствами
в предупреждении некоторых других видов злокачественных опухолей.
Группа исследователей из специализированной международной медицинской
организации, занимающейся эпидемиологией злокачественных опухолей головы и
шеи (International
Head and Neck Cancer Epidemiology ), провели изучение 9 предыдущих крупных
исследований, посвященных эпидемиологии рака глотки и ротовой полости. На
основании
анализа ученые сделали вывод, что регулярное потребление кофе в количестве
не менее 4 чашек ежедневно снижает риск развития этих видов рака на 39%.
"Поскольку кофе является напитком, широко распространенным во всем мире, а
также, принимая во внимание достаточно высокую распространенность рака
глотки
и ротовой полости и его тяжесть, результаты нашего исследования могут иметь
важное общественное значение, о котором следует известить не только
коллег-медиков,
но и широкие слои населения", - считает профессор Миа Хашибе, участвовавшая
в исследовании.
"Тот факт, что авторы обнаружили связь между потреблением кофе и риском
развития рака глотки, а не гортани подчеркивает специфичность и узкую
направленность
воздействия кофе. Следует продолжать исследования в этом направлении, чтобы
глубже понять, как кофе снижает риск развития опухолей", - пишет профессор
Джоанна Лампе, рецензент работы.
Только за последние несколько месяцев ученым удалось установить, что
регулярное потребление кофе снижает риск таких видов злокачественных
опухолей, как
рак предстательной железы, и глиомы - опухоли мозга.