коньяк и шампанское исчезнут с прилавков
14-06-2010 22:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Источник
vesti
Виноделие в России могут ждать серьезные изменения. Госдума в ближайшее
время рассмотрит новый техрегламент на винодельческую продукцию. Если
депутаты примут
его, то, скорее всего, привычные всем названия коньяк или шампанское, уйдет
в прошлое.
Что появится на прилавках вместо этих напитков, и какие еще изменения
произойдут в отечественном виноделии в связи с утверждением нового
документа, в программе
"Утро России" рассказали депутат Госдумы Виктор Звагельский и председатель
Союза виноградарей и виноделов России Борис Титов.
"Несмотря на то, что данный техрегламент максимально приближен к требованиям
европейского сообщества, в первую очередь мы были озабочены отечественным
производителем, которого очень мало, и он естественно проигрывает
конкуренцию западной продукции, сделанной не по классическим канонам
производства вина",
- объяснил Виктор Звагельский.
Естественно, констатировал депутат, потребитель не понимает разницу между
натуральным вином и вином, которое сделано с какими-то добавками и является
ненатуральным.
В процедуре второго чтения законопроекта будут введены понятия натурального
и ненатурального вина. Благодаря чему, человек сам для себя будет решать,
какому
вину отдать предпочтение. При этом депутат напомнил, что российское вино в
основном натуральное, в импортное вино добавляются концентраты для того,
чтобы
консервировать его.
Председатель Союза виноградарей и виноделов России в свою очередь отметил,
что расценивает новый техрегламент очень положительно. "Многие говорят,
давайте
все объединим в алкоголь: водку, коньяки - все вместе. Мы считаем, что
отдельно должен быть техрегламент на вино", - резюмировал Борис Титов.
Он особо подчеркнул, что этот техрегламент позволит бороться с контрафактом,
с некачественным вином, которое сегодня закупается по импорту. "Нам будет
легче конкурировать, потому что мы представляем производителей, которые
делают натуральное хорошее вино", - убежден Титов.
В России будут созданы новые бренды производителей того же шампанского.
Однако сам напиток российского производства так уже называться не будет.
Сейчас
объявлен конкурс: чем заменить слово "шампанское". Борис Титов уточнил, что
со своими идеями каждый может обратиться в Союз виноградарей и виноделов.
Победитель
конкурса получит премию в 150 тысяч рублей, заметил Титов.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote