Автор st.antИсточник
medkarta

Известно, что яблоки защищают от столь серьезного заболевания, как рак. Но
теперь ученые выяснили за счет чего это происходит. Весь секрет кроется в
кожуре.
Тесты, проведенные в Университете Висконсин, показали, что антиоксиданты,
содержащиеся в кожуре, могут замедлить рост клеток опухоли на простате и
клеток
в раке груди.
Полученные результаты дают основание ученым советовать людям не очищать
яблоки, ведь вместе с выброшенной кожицей они могут терять полезные свойства
данного
плода. Надо сказать, что огромное количество изысканий уже устанавливало
большую значимость яблок для здоровья. Они защищают от сердечных заболеваний
и
рака.
В ходе последних же экспериментов ученые посмотрели, что происходит с
раковыми клетками, когда они контактируют с экстрактом из яблока сорта Гала.
Оказалось,
клетки из опухолей на простате и в груди медленнее растут и меньше живут
после того, как их "полечили" экстрактом из кожуры. Также было отмечено
повышение
уровня марпина, белка, который помогает подавлять рост рака.