Источник
> zhivem-zdorovo

> Многие из нас редко задумываются о своей печени, до тех пор, пока она не
> заболит. Конечно, такова природа человека - пока гром не грянет, мужик не
> перекрестится.
> Но, возможно, кого-то моя информация заинтересует и заставит провести
> очистительные процедуры. Буду надеяться. От чего нужно очищать печень? От
> токсинов,
> попадающих туда из алкоголя, табака, загрязнений окружающей среды, пищевых
> добавок, нитратов из фруктов и овощей, а также ядов из парфюмерии и
> косметики.
> Список можно продолжить.
> Существуют тяжелые способы очистки печени, необходимые тем, у кого сей орган
> в плачевном состоянии. Но если вы пока молоды и не знаете, где находится
> мощнейший
> фильтр нашего организма, то для вас подойдут легкие <детоксикаторы>:
> 1. Пейте чистую воду, добавляя на один стакан сок половины лимона. Лимонный
> сок стимулирует печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки через
> выводящую
> систему.
> 2. Ешьте чеснок и лук. Это может не понравиться вашим родным и близким, а
> вот для печени это будет самое то. Лук и чеснок содержат такие растительные
> питательные
> вещества, которые расщепляют жир из отложений в организме, а также
> способствуют выведению бактерий и грибков из организма.
> 3. Пейте чай из расторопши пятнистой (также называется марьин чертополох)
> или добавляйте в воду экстракт из этого растения. Расторопша содержит
> силимарин,
> который не только защищает клетки печени от ядов, но и предотвращает
> разрушение глютатиона (антиоксиданта, обеспечивающего выведение токсинов из
> печени).
> 4. Ешьте овощи и фрукты, богатые витамином С - брокколи, болгарский перец,
> клубника, спаржа, цветная капуста, лимоны, капуста, шпинат, зеленый горошек,
> апельсины, грейпфруты, помидоры, малина, сельдерей, мята, петрушка и пр. Чем
> больше, тем лучше (еще лучше - все в сыром виде).
> 5. Ешьте листья одуванчика в любом виде (чай, салат, сок, суп и т.д.).
> Конечно, не стоит срывать их в ближайшем городском парке, но если вы у себя
> на даче
> или на экологически чистом лугу, то не собрать целебные листья - просто
> грех.
> 6. Научитесь готовить индийские блюда, не только потому, что они очень
> вкусные, но и потому, что одним из основных ингредиентов в индийской кухне
> является
> куркума. Куркума замедляет воспалительные процессы в организме и защищает
> печень от повреждений свободными радикалами.