Источник
> kazakh-zerno

> Голодание укрепляет иммунитет. К такому выводу пришли американские ученые,
> проведшие специальное исследование по этому вопросу. Инициатором проекта
> была
> исследовательская служба министерства сельского хозяйства США, а базой для
> него служили отраслевая лаборатория иммунологии питания и центр по проблемам
> питания и старения при университете Тафтса в Бостоне, пишет Казах-ЗЕРНО.
> По сообщению минсельхоза, в эксперименте участвовали 46 добровольцев -
> мужчин и женщин в возрасте от 20 до 40 лет, имеющих избыточный, но не
> чрезмерный
> вес. Их произвольно разделили на две группы и ограничили им на полгода
> калорийность питания - одной группе на 10 процентов, а другой на 30
> процентов. Есть
> разрешалось только пищу, предоставленную организаторами. Предварительно у
> каждого из подопытных было тщательно изучено состояние иммунной системы. В
> частности,
> оценивались так называемая реакция кожной гиперчувствительности замедленного
б> типа, функции Т-лимфоцитов и другие факторы.
> В итоге выяснилось, что у обеих групп функциональные показатели иммунной
> системы "существенно улучшились". По словам организаторов проекта, для
> Т-клеток
> такая взаимосвязь с голоданием экспериментально доказана впервые. Отчет о
> работе публикуется в "Вестнике геронтологии и биологических наук".