> Источник
> newspro

> Спиртные напитки считаются фактором, способствующим при регулярном
> употреблении формированию избыточного веса, так как являются
> высококалорийным продуктом.
> Однако американские ученые установили, что умеренное потребление красного
> сухого вина женщинами, наоборот, снижает вероятность появления избыточного
> веса.
> Алкоголь сам по себе не содержит питательных веществ, а содержащиеся в нем
> калории - <пустые> для нашего организма, так как не используются для
> построения
> составных элементов клеток и осуществления необходимых физиологических
> функций. Он легко может преобразоваться в жир, если число калорий,
> принесенных им
> в сумме с другими веществами, превышает допустимую норму.
> В исследовании специалисты наблюдали за 13 тыс. женщин в течение 13 лет.
> Когда исследование началось, младшей из них было 39 лет. На протяжении всего
> периода
> исследования женщины постепенно набирали вес. В результате, самый
> значительный набор веса отмечался у тех, кто не употреблял алкоголь вообще.
> У женщин, которые употребляли сухое красное вино в умеренных количествах (а
> таковыми считались дозы не более 300 мл вина в день), набор веса с течением
> времени был заметно ниже, чем у участниц, которые воздерживались от приема
> алкоголя вообще. Ученые считают, что такое парадоксальное, на первый взгляд,
> явление может быть объяснено также и тем, что женщины, употреблявшие вино,
> одновременно потребляли заметно меньше продуктов питания. Таким образом,
> несмотря
> на достаточно высокую калорийность вина, общая суточная калорийность всех
> продуктов была все же ниже, чем у вообще непьющих.
> Авторы исследования, тем не менее, считают своим долгом предостеречь женщин,
> желающих похудеть, от попыток делать это с помощью вина. Результаты
> исследования
> были опубликованы в Archives of Internal Medicine.

> Источник: medicinform.net