Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Теплый салат из пасты и креветок
Сегодня готовим простой, но очень вкусный и сытный салат из пасты и креветок.
Вам потребуется:
- 250 г. разноцветной пасты
- помидор
- Салат-латук
- 16 креветок
- 16 оливок
- Оливковое масло
- Сок лимона
- Соль
Приготовление:
1. Отварить пасту и выложить её в центр блюда.
2. Порезать зеленый салат и помидор, и распределить их вместе с оливками вокруг пасты.
3. Обжарить креветки и поместить их сверху пасты.
4. Заправить салат солью, оливковым маслом и соком лимона.
Источник фото: carina-forum.com
Источник cтатьи: carina-forum.com
Салат с языком и авокадо
На основе языка можно готовить отличные закуски, основные блюда и чудесные салаты. Сегодня мы предлагаем вам рецепт салата с языком и авокадо. В качестве заправки в нем можно использовать лимонный сок и оливковое масло.
Вам потребуется:
1 небольшой отварной говяжий язык (или 2 свиных)
2 средних огурца
1 авокадо
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. оливкового масла
пара веточек базилика
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Огурцы и язык нарезаем брусочками, авокадо - кубиками. Кладем в салатник.
2. Лимонный сок смешиваем с оливковым маслом и молотым черным перцем. Добавляем в салат.
3. Туда же отправляем нарубленный базилик и соль по вкусу. Перемешиваем. При необходимости добавляем еще немного лимонного сока.