Cколько много рецептов теста для вафель.

Но один рецепт для меня самый правильный.

Не помню кто, но кто то в личке просил рецепт Правильных вафель.

Вот он самый правильный и самый вкусный:)

[500x375]

Состав

яйца - 4 шт,

сливочное масло или маргарин - 200 г

сахар - 0,5 стакана

мука

Приготовление

Яйца взбить с сахаром.

Добавить растопленное сливочное масло

все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности.

Тесто должно быть как на оладьи.



[300x225]

Вафельницу хорошо нагреть,

смазать растительным маслом обе полуформы.

На нижнюю полуформу налить 1-2 столовых ложки теста, закрыть

Через 1-3 минуты открыть вафельницу,

аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой

(сворачивать нужно, пока она еще горячая,

т.к.когда вафля остынет ее не удастся свернуть - будет очень ломкой).

Готовые вафли выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.



[400x300]

Вот и все:)

Приятного Аппетита:)



[500x375]