[376x282]

Котлетки куриные "Впрок" от Аллы Будницкой.

Приготовьте нежнейшие котлетки по этому рецепту, и они станут одним из самых любимых блюд ваших домочадцев.

 

500г филе курицы

4-5ст ложек кефира

2-3 ст ложки манки

1-2 зубчика чеснока

2 яйца

зелень по желанию(у меня сушеный базилик)

соль перец

Способ приготовления

• 
  

  Грудки мелко порезать,добавить яйца,манку и чеснок с зеленью,кефир,соль,перец.

  
  


• 
  

  Все хорошенько перемешать и поставить в холодильник. У меня обычно стоит с воскресенья до понедельника . Так как я люблю в воскресенье, после закупок замариновать мясо курицы в разых маринадах и поставить в контейнерах в холодильник.  А потом по желанию готовится то или иное блюдо. Очень удобно,так как после маринования все готовится быстро и просаливается хорошо.

  
  


• 
  

  Затем разогреть масло и ложкой на сковороду,жарить как оладьи.

  
  

Очень вкусно,нежно и быстро!

рецепт нашла на сайте eva.ru