[700x524]

Данный рецепт можно готовить в пароварке или мультиварке - результат будет превосходным в любом случае.

Ингредиенты:
-творог 18% 1 пачка (200 г)
-капуста 300 г
-репчатый лук 1 шт.
-тертый сыр 100 г
-яйцо 1 шт.
-соль, перец по вкусу
-панировочные сухари
-растительное масло для жарки

Капусту нарезать небольшим кубиком и отварить до мягкости в подсоленной воде.
Творог положить в миску. Добавить отваренную, чуток охлажденную капусту. Положить обжаренный репчатый лук. Добавить тертый сыр.
Вбить яйцо. Массу посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях.
Обжаривать биточки с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Подать к столу со сметаной.

Приятного аппетита!

http://vk.com/feed