• Авторизация


Без заголовка 11-10-2013 14:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Картофельные персики

[показать]

 

Ингредиенты

  • Картофель - 10 штук
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Фарш свино-говяжий - 200 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Мука пшеничная высшего сорта - 100 граммов
  • Сыр Российский - 100 граммов
  • Сухари панировочные - 1 пакет
  • Специи - 20 граммов

Приготовление

  • Сварите картошку в мундире, остудите, почистите. 
  • В фарш добавьте специй с луком. Обжарьте маленькие котлетки.
  • Натрите картофель, разделите на 2 части.
  • Посыпьте перцем, солью. Затем положите в одну часть картофеля куркуму, а в другую - паприку. Разделите яйцо и добавьте их в разные части.
  • Теперь натираем сыр, добавляем. А затем муку.
  • Столовой ложкой надо взять картошку с обеих частей и соединить.
  • Сделайте 2 лепешки и в середину одной положите котлетку, накройте 2-й.
  • Соедините края и сформируйте "персик". Кисточкой нанесите белок, посыпьте сухарики.
  • Положите в форму и поставьте готовиться при 200 градусах, 15 минут.

    Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/recipe/22312/

Серия сообщений "блюда из мясного фарша":
Часть 1 - Голубцы с говяжим фаршем
Часть 2 - Газан котлети (котлеты в кастрюле)
...
Часть 24 - Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Часть 25 - Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Часть 26 - Картофельные персики
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Вальк_ИриЯ - "ИЗУМРУД"ная Шкатулка | Лента друзей Вальк_ИриЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»