Это цитата сообщения
ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщениеВкусное молозиво - рецепт из детства

Состав:
-Молозиво – 1.5 – 2 литра (при запекании увеличится в объеме, поэтому хватит попробовать всем);
-Яйца куриные – 5-6 штук;
-Сахар – неполный стакан (250 мл);
-Ванильный сахар – 1 пакетик;
-Соль – щепотка.Вкусное молозиво – рецепт приготовления:
Куриные яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить соль.
Вылить в полученную смесь молозиво и перемешать или взбить.
Попробуйте на вкус – если сахара мало – добавьте.
Вылить в форму с толстыми стенками, можно высокую сковороду и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Молозиво увеличится в объеме на четверть, поэтому, оставьте место.
Запекать примерно 30 минут до готовности. Проверить спичкой, как бисквит. Запеканка покроется кремовой корочкой и будет иметь пористую структуру (множество пузырьков).
Остудить. Не пугайтесь, если блюдо немного осядет – это нормально.
А вот рецепт молозива на сгущёнке:
Рецепт: 1 л молока (обычного), 1 банка сгущенки (не вареной), 5-6 яиц – все взбить и поставить запекать на 1-1.5 часа. Единственное условие – сгущенка должна быть натуральной, без растительных жиров (смотрите состав на этикетке).
Вкусное молозиво – рецепт из детства готово. Не пропускаю случая попробовать эту вкуснятину – вот уж точно, пальчики оближешь! https://vk.com/public40020627