Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение

Хлеб с овсяными хлопьями

Хлеб с овсяными хлопьями.........2 ч.л. сухих дрожжей, 300 мл теплой воды, 2 ст.л. меда,3 стакана муки, 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1 ч.л. соли, Способ приготовления
Развести дрожжи в 1/4 стакана теплой воды, добавить мед и 2/3 стакана муки. Дать постоять, не накрывая, 10-15 минут.Добавить оставшуюся воду, овсяные хлопья, соль. Все хорошо перемешать.Всыпать всю оставшуюся муку. Попробовать сформировать тесто в шар и выложить на рабочую поверхность.Месить около 5-7 минут.Вымыть миску, смазать ее растительным маслом и переложить в нее тесто.Поставить в теплое место подходить на 2 часа, пока тесто не увеличится в обьеме в 2 раза.Тесто обмять, выложить его в форму для хлеба,, укрыть пленкой и оставить подходить на 1 час.Духовку разогреть до температуры 180 С градусов. Выпекать около 35-45 минут.
[700x525]