Это цитата сообщения Koschejka Оригинальное сообщение

Печенье "Трюфели"


1 пачку маргарина (250 г) растереть с 4-мя желтками. Добавив муку, замесить мягкое тесто. Скатать шарики. В каждый шарик положить грецкий орешек (половинку ядрышка или 1/4,если орехи крупные). Испечь.
2 пачки вафель мелко покрошить. Трюфели окунуть в глазурь и обвалять в вафельной крошке.Дать застыть.
Глазурь: 50 г масла или маргарина, 3 ст. ложки молока, 24 ч ложки сахара, какао по вкусу. Все смешать, довести до кипения на медленном огне,кипятить 3-5 мин. Глазурь готова.
Приятного аппетита!