Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Не знаете, что приготовить на ужин? Предлагаю домашние котлеты в духовке!

Предлагаю Вам приготовить котлеты домашние по моему рецепту или воспользоваться сборником рецептов с нового кулинарного сайта http://qeat.ru/. Рецепты на скорую руку не только разнообразят ваше меню, но и станут незаменимыми помощниками, если окажется, что уже не знаете, что приготовить!

[показать]

Вымешиваем фарш, добавляя булочку, вымоченную в молоке, обжаренный лук и специи по вкусу. Не забываем про соль. Я добавляю яйца (1-2), всё зависит от плотности фарша - чем он плотней, тем меньше яиц потребуется..

[604x453]

Фарш вымешиваем хорошо, чтобы он стал совершенно однородным.

[604x453]

Лепим котлетки слегка вытянутой формы. 

[604x453]

Обжариваю на сковороде.

[604x453]

И запекаю в духовке около часа.

[604x453]

Вот и всё! Подаём с любым гарниром!

[604x453]

Приятного аппетита!