1. Низкокалорийная окрошка

52 ккал/100 г

яйцо (вареное) - 3 шт.
лук зеленый - 30г
грудки куриные (половинки, вареные) - 2 шт.
огурцы - 4 шт.
редька или редиска 100 г
картофель (вареный) - 4 шт.
укроп (зелень) - 30г
соль - по вкусу
горчица - по вкусу
сыворотка или кефир пополам с минеральной водой - 2л.

Общая калорийность блюда 2075 кк. Общий вес 3970 г

[показать]

2.  на 1 литр воды
1 ст. сметаны
1 ст. кефира
соль,  
горчица
редис
огурцы
картофель
яйца
зелёный лук
зелень
колбаса докторская (на любителя)
Приготовление:

1. Соединить сметану, кефир и добавить нарезанный редис, огурец, отварной картофель, колбасу, яйца.
2. Посолить по вкусу, добавить горчицу, можно немного сахара.
3. Нарезать зелени много по вкусу. Дать настояться 1 час.
Приятного аппетита!

Людмила Николаевна Семенова