Сало в рассоле.
19-12-2014 20:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист, перец горошек , доводишь до кипения и остужаешь . Вот этим рассолом заливаешь сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом вытаскиваете на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается . Попробуйте не пожалеете.
Комментарии (4):
Добрый вечер, Светлана! Так люблю сало, а нельзя согласно диете...
Silver_of_the_lines
20-12-2014-17:21
удалить
Спасибо за рецепт!
С_Светлана
21-12-2014-21:02
удалить
Надюша, его много никому нельзя, потому что жирное. Но совсем маленький кусочек можно. Я его заедаю мезимом.
С_Светлана
21-12-2014-21:05
удалить
Silver_of_the_lines, пожалуйста. Мне сало из рассола нравится больше, оно намного ароматнее, чем просто обсыпанное солью, да и соль не хрустит на зубах.
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сало в рассоле. | С_Светлана - Дневник С_Светлана |
Лента друзей С_Светлана
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»