Жареный сыр
17-11-2014 09:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
Жареный сыр
[604x388]
Ингредиенты:
● твердый сыр
● мука,
● яйца,
● сухари.
Приготовление:
Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см. Теперь делаем "панцирь"... Обваливаем каждый кусок поочередно:в муке, в яйце, в сухарях...и так 3 раза. Почему сначала в муке? Потому что мука создает хорошую основу для налипания всего остального. Обжариваем в разогретом раст.масле на довольно сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки. Кушать лучше, когда немного остынет..."панцирь" аппетитно хрустит, а внутри нежный сыр...
Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
Жареный сыр
[604x388]Ингредиенты:
● твердый сыр
● мука,
● яйца,
● сухари.
Приготовление:
Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см. Теперь делаем "панцирь"... Обваливаем каждый кусок поочередно:в муке, в яйце, в сухарях...и так 3 раза. Почему сначала в муке? Потому что мука создает хорошую основу для налипания всего остального. Обжариваем в разогретом раст.масле на довольно сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки. Кушать лучше, когда немного остынет..."панцирь" аппетитно хрустит, а внутри нежный сыр...
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Жареный сыр | Елена1971 - Дневник Елена1971 |
Лента друзей Елена1971
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»