Давным-давно, в пору тотального дефицита, нашла моя мама в журнале "Работница" рецепт: " одуванчиковый мед" назывался. Требовалось 100 цветков и сахар, нарвать было не сложно. Дальше варила мама, но результат не радовал: какой-то невзрачный сироп получился. Мне было поручено доварить до готовности...я и варила... варила..пока в школу не опоздала. Все равно на мед не было похоже. Разлила в банки. Вечером нашли в банках нечто: не то что ложкой не зачерпнуть, а даже ножом не выколупать...Зато запомнилось!
А сирень и у нас вот-вот зацветет. Люблю сирень! Ведрами! (Нет, я серьезно: маленькие букеты сирени не признаю, уж лучше на кусте цветет.)