Пирожки с сосиской

Нежные пирожки с сосиской внутри. Размер пирожка зависит от размера сосиски.
Рецепт "Картофельные пирожки с сосисками": картофельное пюре (из 10 среднего размера картофелин),1 яйцо,
3 ст.ложки муки,сосиски - 7 шт.,растительное масло для жарки.
В отваренное чуть теплое картофельное пюре добавляем 1 яйцо, добавляем 3 ст. ложки с горкой муки и тщательно перемешиваем до однородной массы. Для формирования пирожков смачиваем руки в воде и формируем лепешку, вкладываем в нее сосиску, лепим пирожок и отправляем на разогретую сковороду, обжаривая с обеих сторон по 2-4 минуты.