Апельсиновые блинчики с мороженым

 

 

 

 

Что нужно:

• 1 стакан муки
• 2 яйца
• 1 ст. ложка сахара
• 300 мл нежирного молока
• 1 апельсин
• растительное масло без запаха
• несколько шариков мороженого
• веточки мяты для украшения

Как приготовить апельсиновые блинчики с мороженым:

1. Муку просеять, добавить яйца, сахар, молоко, сок 1/2 апельсина и 2 ст. ложки растительного масла. Венчиком замесить тесто.
2. В тесто добавить тертую апельсиновую цедру.
3. На раскаленной сковороде испечь блины.
4. При подаче блины свернуть треугольниками, выложив сверху по шарику мороженого. Украсить мятой и тертой цедрой.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Рецепты блюд":
Часть 1 - МЯСО ПО-КИТАЙСКИ
Часть 2 - Limoncello Лимончелло (мастер-класс)
...
Часть 70 - Английский закусочный торт-омлет
Часть 71 - Тарталетки с нежным кремом из тунца
Часть 72 - Апельсиновые блинчики с мороженым
Часть 73 - Фруктовый салат
Часть 74 - Отбивные с мятным соусом
...
Часть 98 - Быстрая лазанья с ветчиной и оливками
Часть 99 - Кукуруза-гриль с пряными травами
Часть 100 - Фаршированные лепешки