Смешное название, правда?

Открытка с этим рецептом была у меня в школьные годы.

Тогда купить свежее мясо, особенно вырезку, было практически невозможно.

И "луковый клопс" ассоциировался у меня с чем-то дефицитным - например, с красной икрой или сыро-вяленой колбасой из папиного праздничного пайка)))

Представьте, с каким трепетом я первый раз готовила это блюдо!

Оно оправдало детскую мечту вполне - вкусное и сытное.

Попробуйте и вы...)))))

ЛУКОВЫЙ КЛОПС


[400x281]