Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные оладьи с сыром на кефире

[показать]

2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или ещё мельче
100 гр. твёрдого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см.
2 яйца
100 гр. кефира
100 гр. муки
по 3 веточки петрушки, укропа и зелёного лука
соль, специи по вкусу

1. Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
3. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаём на стол.
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник