• Авторизация


едим дома 27-01-2014 15:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Мама Чоли в моем лице безумствует. Взяла у родителей на пробу йогуртницу (решаю для себя вопрос, нужен этот агрегат или нет), к ночи будет готово 6 порций - 3 двухслойных (по одному - с медом, айвовым и клюквенным вареньем) и 3 натуральных. В мультиварке суп-лапша с куриной грудкой, в казане - томленая гречка с курицей. Сейчас с электровафельницей вафли сочиняем, Лева на радостях сгонял в магазин за взбитыми сливками и малиновым сиропом.
Костю я уже предупредила, чтобы начинал или пресс качать, или в спортзал ходить, а то после возвращения из Тюмени, т.е. с октября он вернул не только потерянные 6 кг, но и въел еще сколько-то сверх программы, т.к. обзавелся весьма заметным мамоном. А на вафлях-то разнесет - ого-го! 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
Arlana_Dorts 27-01-2014-17:21 удалить
ммм, домашние вафельки - вкуснятина! Отпишись по поводу йогуртов - тоже задумываюсь о сём приобретении)
Айрин_Ви 27-01-2014-19:33 удалить
подружились с мультиваркой? :)
oschhh 27-01-2014-21:11 удалить
мммммммммм.. вафлиии.. еще поди из советской такой вафельницы? кудесница! а что такое томленая гречка с курицей ? у тебя дети йогурты любят ? я просто их не ем, поэтому всегда с изумлением смотрела на это чудо техники и восхищалась теми, кто их ест... ну и делает соответственно тоже. зы с мультей наладила контакт ? тебе вроде не нравилось...
Nikta 27-01-2014-21:36 удалить
Ответ на комментарий oschhh # Вафельницы советских времен не сохранилось, но я тут обмолвилась фразой, что у меня есть идея обзавестись вафельницей, и мама тут же вручила мне такой агрегат. Она его себе купила пару лет назад, как говорит "зачем-то", да так из коробки и не доставала, так что с концами мне отдала. Тут вафельница для тонких вафель, есть еще конус, чтобы скручивать в рожок, а я еще хочу для толстых вафель форму, хотя и тонкие хороши, они хрустящие ) Вафельница такая: [показать] Про йогурты - мы их недавно только есть стали, потому я до сих пор считала, что йогуртница - не наш девайс. А тут с осени Лева каждое утро с йогуртов стал начинать, а по вечерам оба с Майкой еще наворачивают по баночке. Так что начинаю задумываться об экономической целесообразности домашнего производства ) Вот через полчаса баночки поспеют, я их в холодильник уберу, а завтра с утра Лев затестит. Если домашние йогурты есть будут, обзаведусь йогуртницей, если же не пойдут - не буду брать.
Nikta 27-01-2014-21:44 удалить
-Инари-, oschhh, с мультиваркой честно все еще пытаюсь подружиться, но не лежит у меня к ней душа. Сегодня так получилось, что казан уже был занят, а на оставшейся части плиты я вафли мастерила (у вафельницы шнура не хватало для работы на столе, а удлинителя не было), вот я и решила суп-лапшу сварить в мультиварке, благо уж с чем-чем, а с этим супом никакие точно выверенные рецепты и режимы не нужны. Дружить с мультиваркой не хочу, но уж коли она есть, время от времени использую.
Nikta 27-01-2014-21:46 удалить
Ответ на комментарий Arlana_Dorts # Жаль, что вафельница под тонкие вафли расчитана, поищу потом форму под толстые вафли. Ну а здесь можно будет крутить рожки, и туда мороженое шариками закладывать со всякими сиропами ) Как будет отзыв по поводу йогуртов - отпишусь. В принципе все знакомые, кто йогурты дома делает, довольны по уши, но тут одна деталь - они правда йогурты любят, а мы не особо, хотя с недавних пор каждый день дети стали есть.
Nikta 27-01-2014-21:51 удалить
Ответ на комментарий oschhh # а, да! томленая - это когда на минимальном огне (у меня газовая плита) в толстостенном казане под крышкой гречка не столько варится, сколько томится, по типу, как в печи. Сначала курицу кусками в казане поджарила с луком и чесноком, а потом гречку с водой добавила, огонь на самый минимум, крышкой и забыла на время.
oschhh 28-01-2014-08:37 удалить
Ответ на комментарий Nikta # Nikta, ааа, это типа гречки по-купечески, я сегодня такое в мультиварке делать буду. :)
oschhh 28-01-2014-08:38 удалить
Ответ на комментарий Nikta # Nikta, писиб, за такие подробные ответы. а у меня дома старая советская вафельница, тож иногда балуюсь :) но в магазинах видела что-то похожее не твою - все думала интересно как они пекут :)
Nikta 28-01-2014-10:08 удалить
oschhh, вафли в такой вафельнице тоньше, чем в советского образца, получаются. Точное сравнение будет с рожком для мороженного - такая же тонкая и хрустящая вафля. Я конусом не сворачивала, так что кружки диаметром с 15 см вышли, ломаем на четвертинки )


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник едим дома | Nikta - Eternal sunshine of the spotless mind | Лента друзей Nikta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»